初乳—仔猪免疫的第一步
初生仔猪没有免疫力,猪和人不同,幼儿可以通过母体从胎盘中获得免疫球蛋白,但是猪不同,母猪血液中的抗体不能通过胎盘进入胎儿体内,故仔猪出生后体内抗体几乎为零,处于免疫空当状态。而初乳中含有大量从母猪血液中移行来的抗体 (母源抗体),此抗体虽是高分子蛋白质,但其大部分能原样不变地通过肠壁进入仔猪血液中,起全身免疫抗病作用。但母源抗体这种原样吸收的时间有限,并随出生时间延长而减弱,且于生后的几十小时内终止,这一终止现象叫闭锁。因此,对于初生仔猪,最关键的因素即需要立即摄取足够的初乳,获得被动免疫力。初乳吃得越早越好,仔猪出生后12小时内能吃3-4次乳,总量达80-100毫升,仔猪才能健康成长。
分娩后36小时内分泌的乳为初乳,以后分泌的乳为常乳。初乳和常乳不但为仔猪提供充分的全价营养,更是被动免疫力获得的唯一来源。其中一部分不被吸收的抗体叫局部抗体,可附在肠黏膜表面,防止病菌从肠道入侵,起局部免疫抗病作用。所以初乳在仔猪的全身性抗病和局部防病上都起着十分重要的作用。仔猪吃不到初乳很难成活,吃不足初乳或吃得过晚的仔猪抗病力弱,易患病。只有吃足初乳,抗病力才强,才能健康成长。另外,随着仔猪出生后,一些病原菌如大肠杆菌、沙门氏杆菌进入胃肠,并迅速繁殖,若仔猪不能很快吃上初乳,初乳中抗体不能抑制上述细菌繁殖,仔猪就可能发病,特别是拉稀,所以仔猪出生后12小时内必须吃到初乳。
从初乳中移行到仔猪血中的母源抗体,以一定速度减少,一般于生后2-3周失去保护,而此时仔猪淋巴细胞主动免疫产生的抗体尚少,浓度低,不能产生坚强保护,这样在母源抗体的被动免疫和仔猪主动免疫交接之际,必出现免疫保护的空当,此时仔猪抗感染能力十分脆弱,是十分危险的时期。此期长短与吃初乳多少密切相关,初乳吃得多则此期短。为使仔猪顺利度过此期,让仔猪吃足初乳是最好办法。
那如何让每头仔猪吃到比较多的初乳呢?这是猪场最为关心的问题,一方面猪场加强饲养管理,特别是针对产房初生仔猪的护理非常重要,但很多猪场却不能完全做到,希望大家能在管理方面加强。此外,哺乳母猪的健康状态和营养供给也非常重要,好的哺乳母猪料好、奶水足,母猪健康、仔猪健康。