口服胶原蛋白,其实无法直接吸收?!
细致光滑又有弹性的皮肤,是女性的骄傲、男性的最爱。这样吹弹可破的肌肤,与胶原蛋白的含量直接相关,而研究数据显示,雌激素(女性荷尔蒙)可以增加胶原蛋白的制造。
停经后的妇女因为缺乏雌激素,皮肤会逐渐的松弛和下垂,可见雌激素对皮肤的年轻化很重要。
「年龄」和「阳光(紫外线)」都会促使胶原蛋白的制造减少,而导致皮肤老化。因年龄增加所引起的自然老化的皮肤会有细纹(微细皱褶)、松弛、与下垂,但若因阳光照射而老化的皮肤,则会显露出干燥、粗裂纹、和色素不均匀的情形。
在这两种皮肤上施以雌激素制剂(凝胶),能否改善皮肤的状态?
有科学研究发现,使用经皮肤擦拭的雌激素凝胶2周后,胶原蛋白的制造增加只出现在未受阳光照射、自然老化的皮肤,也就是说,雌激素无法改善因阳光照射而老化的皮肤,因此,做好防晒,对于保养皮肤特别重要。
因为雌激素的分子很小,可以经皮肤吸收利用,直接刺激皮肤下层的真皮合成胶原蛋白,达到皮肤紧致的效果,但是有子宫的女性要小心,若有不正常的子宫出血,必须立刻停止使用,并且到医院检查是否有子宫内膜的病变。
既然胶原蛋白对皮肤紧致有助益,是否可以直接服用胶原蛋白、或使用含有胶原蛋白嫩肤保养品来改善皮肤的状况,使皮肤变得细致光滑又有弹性?答案是否定的。因为外来的蛋白质无法直接吸收利用,也可能会引起过敏反应。
口服的胶原蛋白、与涂在皮肤上的胶原蛋白,无法直接吸收利用
胶原蛋白也是一种蛋白质,而蛋白质是由许多胺基酸组合而成,因此,食物中的胶原蛋白被吃进体内后,胃肠中的许多酵素(蛋白酶)会将其切割分解成胺基酸,而我们体内组织或器官所需要的胶原蛋白,是以吃进来食物分解后的胺基酸组合成我们自己的胶原蛋白。另外,胶原蛋白的分子很大(分子量约三十万左右),无法穿透皮肤的角质层而直接吸收。
无论是吃的胶原蛋白、或是擦的胶原蛋白护肤品,若真的能原封不动的被吸收,而且输送至需要的部位直接利用,身体的组织器官会将这「外来而完整的」胶原蛋白当作抗原(过敏原),可能引起严重的过敏反应,严重者可能导致休克。
值得注意的是,一般民众很常看到的含有胶胜肽的保养品,以为这是可以直接吸收利用的胶原蛋白,其实不然。「胜肽」也是蛋白质,只是胺基酸的数量较少而已,例如:三胜肽是由三个胺基酸组成、二胜肽是由二个胺基酸组成,还是要先被分解成单一的胺基酸后,才能吸收。而且我们体内的胶原蛋白分子非常大,是由约两千个胺基酸所组成,「胶原胜肽」这些小分子的蛋白质片段,是没有功能的。
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