生活常识 饮食十大原则为健康加分
【导读】生活常识，饮食十大原则为健康加分，下面小编为你详细介绍。由于都市人的生活节奏较快，导致生活饮食都不规律，很多人都有胃病，常常被胃痛、胃胀困扰，导致对吃东西都失去了兴趣。平时的养是关键所在，下面就跟小编一起来看看如何养好你的胃。
一、合理吃好三餐
1、早餐省不得：很多白领都以早上没时间等等为借口，省略了早餐。然而经过了漫长的一夜，晚餐吃的食物已经消化殆尽了。到了早上，胃会分泌胃液迎接食物的到来。如果这时候你不进食，那么胃酸就将腐蚀胃粘膜，长此以往，会出现胃痛、胃酸等症状的发生。因此建议早餐一定不能省,而且建议吃些温热的食物暖暖胃。
生活常识 饮食十大原则为健康加分
2、午餐不油腻：午餐应尽量选择低脂肪、高蛋白、低纤维的食物，烹调方式以清蒸、炖煮为宜。太过油腻的食物或是高脂肪的食物，对于白领们原本就虚弱的胃来说，无疑是雪上加霜，消化起来会更困难，甚至诱发胃病，胃溃疡的发生。
3、晚餐七分饱：一般情况下，人们在晚上活动量较少，能量消耗较低。如果晚餐吃的过饱会加大胃肠的负担，食物长时间不能消化，甚至也会影响睡眠质量。所以晚餐都要注意不要过饱，七分饱是最好的状态。
4、宵夜应避免：多数白领都有通宵熬夜工作的经历，很多人养成了吃宵夜的习惯。然而吃完宵夜后，通常很快就要睡觉了，工作了一天的胃很难在短时间将这些食物内消化完，往往出现“积食”的状况。
饮食注意事项
1、面食好过米饭。
对于胃肠不太好的白领们，面食比米饭更适合。从食物的属性上来说，面比米温，而胃最忌寒凉。因此建议多以面食为主，如馒头、花卷、面条等;想吃米饭也最好熬粥食用，这样更好消化。
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2、黄色食物更养胃。
黄色入脾胃，因此黄色的食物多数具有养胃的功效，可适当的多吃些，如小米、大黄米、土豆、南瓜。
3、忌冷饮、辛辣等刺激食物。
夏季就要到了，很多白领们往往为了追求一时的畅快淋漓，转眼间一瓶冰镇饮料或是冰激凌就下肚了。其实这种吃法对胃是极为不好的，过冷的食物会使胃内所有的血管剧烈收缩，导致胃部受寒而产生不舒服。此外一些辛辣的食物，会直接的刺激胃肠黏膜，也建议少吃为好。
4、忌喝浓茶、浓咖啡。
茶叶与咖啡中含有茶碱、咖啡因。咖啡因能刺激胃的腺体，使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加，出现胃酸及诱发胃炎、胃溃疡等。因此，如饮茶或是咖啡宜清淡些为宜。
健康饮食养生十个原则
1、食物宜杂
在我们生活周围，可以说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养，所以我们在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。
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2、温度宜热
食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，甚至引起肠道疾病。因此，老人的食物以温热为主。
3、饮食宜淡
菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。
4、饮水宜多
老年人本身身体水分就很少，所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以，在平时一定要多注意饮水，尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。老年人缺水会导致代谢混乱，甚至便秘的产生。
5、数量宜少
若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。
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6、质量宜高
质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
7、速度宜缓
细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。
8、饭菜宜香
因为老年热对于食欲的降低，所以在平时食物制作上面一定要多注意。色香味俱全是最好的搭配。同时吃饭的环境也要多注意，干净、整洁、优雅的环境也能够有效的提高老年人就餐兴趣。
9、蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
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10、质地宜软
老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
